「和菓子教室をされている先生のためのオーダーメイドカリキュラムのマンツーマンサポートレッスン」
素敵なご縁があり、愛知県名古屋名古屋：本格和菓子を基礎から学べる大人の和菓子教室【菓音】@wagashi_canonさんが2回目のマンツーマンサポートレッスンにお越しくださいました。
今回のオーダーメイドレッスンは、前回の包餡等の復習から始まり、生餡から黄身餡を炊き、みるく饅頭作り、希少な波照間産黒糖のみで炊いた黒糖餡をつや天し、かわいい桃をつくり、桃の皮むきを作りました。
教本のような基本的なレシピでなく、プロ用のレシピでレッスンしますので、とっても美味しい！と仰っていただけました！
今回も笑いが絶えない楽しいレッスンで、あっという間の時間でした。
次回のレッスンが楽しみです。
遠いところお越し下さいまして、ありがとうございました。
そんな楽しい先生のお教室@wagashi_canonさんでは、名古屋教室の生徒さんを募集中です。
ぜひお問い合わせ下さい。
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当店では、和菓子教室をされている先生のためのオーダーメイドカリキュラムのマンツーマンサポートレッスン、国内・海外技術指導を行なっております。
⭐︎お問い合わせは@ashiyawagashiまで。
・해외 상품 개발·기술 지도
・Phát triển sản phẩm ở nước ngoài và hướng dẫn kỹ thuật
・海外商品開發、技術指導
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芦屋柳月堂玉川YouTube〜
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