10月(神戸開催)11月(岡山開催)
登録無形文化財となった
『和菓子の魅力と健康性』
10月開催は、神戸ポートオアシスにて開催され、11月開催は、岡山県山陽新聞社さんのさん太ホールで開催されました。
全国和菓子協会・公益財団法人日本豆類協会・神戸新聞社(神戸開催)・山陽新聞社主催(岡山開催)の、和菓子の魅力と健康性のイベントに参加させて頂きました。
応募総数1000名以上の中抽選で240名(神戸開催)、280名(岡山開催)のお客様が選ばれました。
全国和菓子協会の藪専務理事の(登録無形文化財となった和菓子の魅力と健康性)のお話から始まり、和菓子職人による上生菓子の実演のパフォーマンスがありました。
各ブースで各店舗の和菓子をお土産にお持ち帰り頂きました。
大変盛況で皆様に喜んで頂きました。
これからも和菓子の魅力をもっと皆さんに伝えられる様に頑張って参ります。
ありがとうございました😊